Aşçılık Okulunda Öğretilen Kereviz Salatası

Malzemeler

1 orta boy kereviz

2 su bardağı süzme yoğurt

İnce çekilmiş  1 su bardağı ceviz

Yarım demet ince kıyılmış deretotu

3 diş sarımsak

İsteğe göre tuz

Yapılışı

Dereotu ince kıyılır, sarımsaklar ve kereviz rendelenir. Bir kap içinde yoğurt , çırğılır pürüzsüz olana kadar. İçine dereotu, sarımsak, kereviz, ceviz eklenir. Hepsi karıştırılır ve buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirilir.

Bir Cevap Yazın